Кухня: узбекская кухня

105–360 руб..
Рейтинг:
165 оценок

Сотрудники чайханы Зам-Зам предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, завоевавшие популярность во всем мире. На данный момент сложно встретить человека, которому не приходилось слышать о люля-кебабе, шашлыке и мантах. Эти и другие традиционные кушанья не принято готовить слишком острыми или пряными, но часто используются зелень и специи, такие как зира, базилик, красный перец и т. д. Самым известным блюдом Узбекистана является, несомненно, плов. Известны десятки рецептов его приготовления, в каждом регионе он имеет свою специфику.

  • Супы
  • Лагман Уйгурскуй
    340 руб..
  • Горячие блюда
  • Плов Самаркандский
    360 руб..
  • Манты Уйгурские
    105 руб..
+1
Похожие рестораны